yahoo
TỔNG ĐÀI TƯ VẤN
1900.6180

NHỮNG MÓN ĂN GIÚP ĐIỀU TRỊ TIÊU CHẢY  11:09 23/09/2017

Tiêu chảy là một căn bệnh khá phổ biến thường có nguyên nhân từ thức ăn hoặc do cơ thể đang bị một số bệnh đường tiêu hóa, căng thẳng… Khi bị tiêu chảy uống thuốc là lựa .. [..]

Tiêu chảy là một căn bệnh khá phổ biến thường có nguyên nhân từ thức ăn hoặc do cơ thể đang bị một số bệnh đường tiêu hóa, căng thẳng… Khi bị tiêu chảy uống thuốc là lựa chọn đầu tiên để giảm các cơn đau bụng gây ra, tuy nhiên thuốc trị tiêu chảy có thể gây kích ứng niêm mạc bộ máy tiêu hóa, gây rối loạn hệ thống vi sinh trong đường ruột thậm chí có thể làm cho tình trạng trở nên trầm trọng hơn nếu không dùng đúng thuốc.


Trong khi có một số thực phẩm có thể giải cứu bệnh tiêu chảy mà không cần dùng đến thuốc như một số thực phẩm sau:

1. Chuối:

  • Với đặc tính mềm và dễ tiêu hóa, chuối có thể làm mềm dạ dày và giải quyết khá ổn những căn bệnh về đường tiêu hóa. Tình trạng tiêu chảy thường xuyên và  dữ dội có thể gây mất cân bằng điện giải, chuối lại có chứa một lượng Kali nên sẽ giúp cung cấp trở lại thành phần điện giải cơ thể đã bị mất khi bị tiêu chảy.

  • Bên cạnh đó trong chuối có chất xơ Pectin hòa tan, có thể hấp thu các chất lỏng đang dư thừa trong hệ thống tiêu hóa trong suốt quá trình tiêu chảy.

  • Inulin là một loại chất xơ có trong chuối với số lượng lớn chính là một loại Probiotic giúp không phục lại những vi khuẩn có ích cho hệ thống tiêu hóa.

2. Thực phẩm giàu tinh bột:

Những thực phẩm giàu tinh bột có hàm lượng chất xơ thấp và dễ tiêu giúp làm giảm tiêu chảy và ngăn ngừa tình trạng tiêu chảy ngay lập tức.

3. Táo đã được nấu chín:

Trong táo có chứa rất nhiều chất xơ, trong đó có chất xơ hòa tan Pectin giúp ích rất nhiều cho hệ tiêu hóa. Tuy nhiên khi đang bị tiêu chảy, hệ tiêu hóa bị suy yếu nên nếu ăn táo sống sẽ khiến hệ tiêu hóa phải hoạt động nhiều hơn. Vì vậy nếu ăn táo đã nấu chín sẽ cung cấp nhiều Pectin, các dưỡng chất và đường tự nhiên có trong táo.

4. Thịt gà:

Bị tiêu chảy sẽ khiến cơ thể mất nhiều protein, chất dinh dưỡng và nước. Vì vậy ăn thịt gà sẽ giúp cung cấp lượng Protein cao cho cơ thể, giúp cơ thể phục hồi nhanh chóng. Tuy nhiên hạn chế những món gà chế biến nhiều dầu, mỡ vì nó có thể làm tình trạng tiêu chảy trở nên trầm trọng hơn.

5. Bột mì đã được chế biến:

Bột mì đã được chế biến như bánh mì sẽ dễ tiêu hóa hơn trong trường hợp bị tiêu chảy, làm dịu hệ tiêu hóa và các triệu chứng tiêu chảy.

6. Sữa chua:

Sữa chua chứa nhiều lợi khuẩn Probiotic có thể khắc phục những triệu chứng khó chịu khi bị tiêu chảy bằng cách tiêu diệt các vi khuẩn xấu và làm sinh sôi các vi khuẩn có lợi cho hệ tiêu hóa.

7. Trà thảo mộc (bạc hà và hoa cúc):

Trà thảo mộc có tác dụng làm dịu cơ thể và tinh thần, làm dịu các triệu chứng của tiêu chảy. Đặc biệt bạc hà có tác dụng làm giảm co thắt, xoa dịu các cơ bên trong ruột giúp giảm đau. Bên cạnh đó hoa cúc có tác dụng làm giảm tình trạng viêm nhiễm và các cơn co thắt trong thành ruột.

8. Việt quất:

Nhờ vào đặc tính làm se, việt quất sẽ làm giảm tình trạng viêm trong hệ tiêu hóa và kết dính các tế bào bên trong thành ruột, hạn chế sự bài tiết chất nhầy và các chất lỏng.

9. Gừng:

Nước chiết xuất từ gừng có tác dụng ức chế chất độc gây bệnh tiêu chảy do vi khuẩn E.Coli gây ra.

>>>Các bài viết khác : Sử dụng sữa chua hợp lý cho bé?